走在韓國的大街小巷里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多賣鯽魚餅的小攤子，離老遠(yuǎn)就能聞到鯽魚餅的香味，超級(jí)誘人！

之前小編給大家介紹的時(shí)候，好多寶寶也都說好想吃，但是疫情期間只能先馬住等有機(jī)會(huì)再去韓國逛吃~

（圖片來自YouTube）

其實(shí)不用去韓國也能吃到哦，那就是自己做哈！現(xiàn)在某貓某寶都有賣鯽魚餅?zāi)＞叩?，我們只要買個(gè)模具，準(zhǔn)備好食材就可以自己在家做啦~

（圖片來自YouTube）

下面就給大家介紹一下韓國超人氣紫薯芝士鯽魚餅的做法哈~

所需食材

（6個(gè)的份量）松餅粉250g，玉米淀粉10g，雞蛋1個(gè)，牛奶240ml，紫薯粉15g，紅薯慕斯，芝士棒3個(gè)，紫色色素

制作方法

1. 在碗中倒入松餅粉、玉米淀粉、紫薯粉、牛奶、雞蛋，攪拌均勻

（圖片來自YouTube）

2. 再加入適量紫色色素，繼續(xù)攪拌

（圖片來自YouTube）

3. 在鯽魚餅?zāi)＞呱纤⑸弦粚佑?，倒入一點(diǎn)面糊（不要倒?jié)M）

（圖片來自YouTube）

4. 在面糊上放上紅薯慕斯和芝士棒，再澆上一層面糊

（圖片來自YouTube）

5. 蓋上蓋子開始烤，小火烤10分鐘，中間翻一次面

（圖片來自YouTube）

6. 烤熟拿出來就可以吃啦，趁熱吃超好吃~

（圖片來自YouTube）

想吃的話，就趕緊試著做一下吧~