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弘大“Eddle”無限供應(yīng)牛排

      位于弘大正門旁邊的“Eddle”是一家可以無限品嘗優(yōu)質(zhì)牛排的西餐烤肉店。這里不僅有著實惠的價格，優(yōu)雅清新的氛圍，還有品種豐富，風(fēng)味絕佳的食物，深受弘大周圍的青年男女們喜愛，是聚餐約會的不二之選。

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使用方法

       團購優(yōu)惠：在團購套餐內(nèi)選擇需要的套餐并支付，到店后向店員出示系統(tǒng)訂單或郵件即可。

環(huán)境介紹

      “Eddle”的裝修非常有格調(diào)，鮮花點綴的外觀看上去有著淡淡的巴西風(fēng)情，內(nèi)部的裝修也是回歸自然清新風(fēng)，隨處可見枝繁葉茂的盆栽和鮮花，磚塊砌成的墻面質(zhì)感古樸，燈光烘托出溫暖悠然的氛圍。

       而店鋪的二樓窗外還有著一條長長的陽臺走廊，透過明亮的窗戶可以欣賞美麗的街景，整齊的桌椅擺弄的一絲不茍，坐在這里用餐真是一種愉悅的享受。

美食介紹

       在牛排端上來之前先在沙拉區(qū)吃一些新鮮的沙拉來喚醒胃口和食欲，新鮮爽口，種類豐富的沙拉可以使得食用牛排時的口感更佳。而咖啡只選用原豆咖啡，是通過星巴克咖啡豆，哥倫比亞咖啡豆等混合研磨成的高等咖啡粉沖調(diào)而成。

同時這里還有奶油濃湯和新鮮的面包片，可以手工DIY三明治哦。將健康的粗糧面包放進面包機里稍稍烤制，葡萄醬，草莓醬，番茄醬任選，再放入一些蔬菜，一口咬下去真是美味無比。

       一般牛排店都只提供普通沙司蘸著吃，而在“Eddle”，則有可以豐富肉汁味道的喜馬拉雅水晶王鹽和胡椒。此外還準備了胡椒照燒紅酒醬和Pimenta紅辣椒醬，Pimenta紅辣椒醬是由紅青陽辣椒和各種各樣的香草攪拌發(fā)酵而成，能夠很好地抓住牛排豐富的口感。而胡椒照燒紅酒醬不僅保留了胡椒的味道，而且越吃越能體會牛排的香濃滋味。

       在弘大美食店“Eddle”里怎樣吃牛排最美味呢？首先撒一點喜馬拉雅水晶鹽和胡椒，然后蘸一點胡椒照燒紅酒醬，最后再試一試Pimenta紅辣椒醬。

      “Eddle”所使用的牛肉均來自以理想的谷物飼養(yǎng)的澳洲冷藏安格斯牛肉，牛肉的風(fēng)味最佳，大理石紋，延伸度非常高，綜合而言至少MB3等級以上。一般而言牛后腿肉上面部位的牛里脊肉脂肪層薄，肉質(zhì)新鮮，原汁原味，以這樣的牛肉所制作的牛排肉汁更加香濃豐富，回味無窮~

人氣套餐

1：無限供應(yīng)安格斯牛肉+自助沙拉

       百分百的安格斯牛肉，品種比起一般的進口地品質(zhì)更優(yōu)，牛肉的味道和肉質(zhì)得到了全世界的認可，而“Eddle”更是只采用安格斯牛肉最上等的烤牛肉部位來制作牛排。

2：無限供應(yīng)和牛牛排+自助沙拉

       和牛是日本獨有的品種，不僅擁有柔滑細嫩的味道和出色的紋理，還含有高度的不飽和脂肪酸，豐富的纖維質(zhì)和蛋白質(zhì)。而“Eddle”也是只采用品種高級的牛肉的最佳烤肉部位。

菜單信息

       無限供應(yīng)牛排菜單，第一次上的是用鹽烤制出的牛排，第二次則是用香草腌制烤熟的牛排，如果還需要續(xù)第三次，第四次的話便可以在鹽味和香草腌制味中選擇。

       續(xù)加的食物有剩余的話需交納5000韓幣的環(huán)境廢物稅。

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