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首爾米其林指南｜???? 目覓山房??
阿甘推薦指數(shù)??????????
南山腳下??的米其林指南系列。
這家????目覓山房的韓式拌飯主要依靠拌飯醬本身濃郁的醬香來激發(fā)拌飯的香味，在我心目中是韓式拌飯中的Best one。這家在naver上的標(biāo)語寫著“品嘗自然味道的拌飯”，確實(shí)名副其實(shí)。拌飯的所有食材都非常新鮮高質(zhì)量，配上特制的拌飯醬和鋪在飯上的招牌牛肉碎肉片——食材的鮮、醬料的香和牛肉的香交織在一起，在口中充盈，層次豐富。
他們家的海鮮煎餅也讓我驚艷，煎餅的油香非常濃郁，海鮮的鮮味也很明顯，口感香脆油潤。????南瓜甜米露也很甜爽，可以平衡拌飯和煎餅的膩感，南瓜??的甜和甜米露的甜混合在一起的味道，難道不想嘗嘗嘛！
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#米其林 #韓國美食 #首爾 #米其林指南推薦 #韓式拌飯 #拌飯 #明洞 #首爾南山塔
發(fā)布于 2024-09-14 10485閱讀
