釜山獨(dú)家美味:盲鰻體驗????
如果你來到釜山,忘了高崎市場吧!走進(jìn)那條必探的盲鰻一條街,讓你大開味蕾!?? 盲鰻是這里的特色,雖然鰻魚常見,但盲鰻的體驗絕對獨(dú)一無二。這家店里滿是當(dāng)?shù)厝?,氛圍超級親切,老板特別友好。?? 所有鰻魚都是現(xiàn)捕現(xiàn)殺,新鮮度滿分!大小不一,價格在50000-80000韓元不等,兩人份量剛剛好。
食物評價:????????
鰻魚現(xiàn)殺現(xiàn)烤,上桌時還能看到微微蠕動,視覺效果滿分!盲鰻肉質(zhì)Q彈,烤制后油脂豐富,碳香四溢,吃多了可能稍感膩。?? 特別推薦他們家的盲鰻魚皮凍,鮮美又富含膠原蛋白,可能比主菜還要更加驚艷呢!??
環(huán)境評價:????????
這是一家地道的路邊攤,非常接地氣。寒冷的天氣里,圍著火炭吃烤鰻魚,再來一杯小酒,簡直是人生一大享受!?? 不過,由于靠近魚市場,可能會有點(diǎn)異味,廁所條件也一般(男女共用),這點(diǎn)需要有所準(zhǔn)備。
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發(fā)布于 2024-05-07 2807閱讀