韓餐常用醬料分享來(lái)啦??附鏈接
大家好呀!今天給大家?guī)?lái)超實(shí)用的韓餐醬料小分享,準(zhǔn)備好你的味蕾,我們開始啦!?????
???首先,必須介紹的四大神器:辣椒醬、粗辣椒粉、細(xì)辣椒粉、大喜大牛肉粉。韓式料理中的湯和菜幾乎都離不開這些辣味調(diào)料,尤其是牛肉粉,提鮮效果簡(jiǎn)直了得!
??接下來(lái)是大醬,這個(gè)真的是百搭王,無(wú)論是煮湯、炒菜還是做蘸料,都能大顯身手。
??再來(lái)看看糖稀、青梅汁、蘋果醋這三寶,它們?cè)谂莶恕霭璨?、炒菜和蘸料中都扮演著重要角色。特別是青梅汁,簡(jiǎn)直是我的心頭好,一點(diǎn)點(diǎn)就能讓普通的小煎餅變得美味無(wú)比!
??蝦醬和魚露也是泡菜的靈魂,有些蘸料也會(huì)用到。比如豬肉拌飯就是用蝦醬來(lái)調(diào)味,而魚露有時(shí)候可以替代鹽,給炒菜帶來(lái)獨(dú)特風(fēng)味。
??包飯醬是我剛接觸韓餐時(shí)的最愛,不需要其他調(diào)料,直接蘸著烤肉吃就超級(jí)美味,懶人福音!
??沙拉醬的味道就像漢堡里的那種,韓式沙拉幾乎都會(huì)用到這款醬料。
??烤豬肉醬是我腌制豬肉的秘密武器,肉放進(jìn)去一腌,味道絕了,簡(jiǎn)單又美味!
下面是我經(jīng)常光顧的性價(jià)比超高的店鋪,南來(lái)北往的產(chǎn)品除了三個(gè)醬以外,其他都非常實(shí)惠哦!??
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南來(lái)北往韓十一:
- 盛源來(lái)蝦醬
- 小伙子粗細(xì)辣椒粉
- 清凈園魚露
- 清凈園糖稀
- 清凈園蘋果醋
- 不倒翁青梅汁
- 不倒翁沙拉醬
- 大喜大牛肉粉
- 清凈園烤豬肉醬
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盛源來(lái)旗艦店:
- 清凈園辣椒醬
- 清凈園大醬
- 清凈園包飯醬
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發(fā)布于 2024-01-01 16656閱讀