大家看過(guò)韓綜《美味的廣場(chǎng)》嗎?這是一個(gè)美食類題材的綜藝,里面介紹過(guò)好多好吃的美食料理!
(圖片來(lái)自naver)
其中有一道就超有人氣,就是土豆鍋,做法簡(jiǎn)單,大家在家里就能學(xué)著做,口感也是非常美味,配上米飯吃絕對(duì)是一絕!
(圖片來(lái)自YouTube)
當(dāng)時(shí)看節(jié)目的時(shí)候小編就饞的流口水,想著一定要自己做一下,嘗嘗味道!
之前,白鐘元也在自己的油管賬號(hào)公開(kāi)了詳細(xì)的做法,下面我們就來(lái)看看怎么做吧~
(圖片來(lái)自YouTube)
所需食材
土豆2個(gè),洋蔥半個(gè),大蔥80g,青辣椒3根,午餐肉1罐,蒜泥1大勺,大醬半勺,辣椒醬1大勺,辣椒粉2大勺,糖1大勺,濃醬油4勺,水700g
(圖片來(lái)自YouTube)
制作方法
1. 洋蔥和土豆切塊,辣椒、大蔥切段備用
(圖片來(lái)自YouTube)
2. 午餐肉放到袋子里,用手壓碎
(圖片來(lái)自YouTube)
3. 依次把土豆、洋蔥、辣椒、大蔥和壓碎的午餐肉放入鍋里
(圖片來(lái)自YouTube)
4. 鍋里放入1勺糖,2勺辣椒粉,1勺蒜泥,1勺辣醬,半勺大醬,4勺濃醬油
(圖片來(lái)自YouTube)
5. 倒入剛好沒(méi)過(guò)食材的水,開(kāi)中火開(kāi)始燉煮,直到土豆變軟就可以吃啦,燉的過(guò)程中可以用醬油適當(dāng)調(diào)節(jié)咸淡
(圖片來(lái)自YouTube)
是不是看著做法就很簡(jiǎn)單啊,梁世炯說(shuō)了,這個(gè)土豆鍋也就比煮泡面難上那么一點(diǎn)點(diǎn),但是要比泡面可是有營(yíng)養(yǎng)還好吃多了!絕對(duì)的下飯神器哦!
(圖片來(lái)自ins)
大家趕緊試著做一下吧~