經(jīng)??错n綜的小伙伴都知道韓國(guó)有個(gè)超人氣的料理師叫白鐘元,出演過(guò)很多的韓國(guó)美食節(jié)目,本人不僅做的好吃,人也很善良但是就是特別毒舌!好吃就是好吃,不好吃就是不好吃!
(圖片來(lái)自naver)
所以只要白老師說(shuō)好吃的美食店,大家都一定要去嘗一嘗味道,肯定不虛此行!
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白老師自從去年開(kāi)了自己的油管賬號(hào)以后,幾乎每周都會(huì)更新料理小課堂,從傳統(tǒng)的韓餐到自己開(kāi)發(fā)的五花八門的料理,看得人眼花繚亂,同時(shí)也是口水直流??!
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這不,白老師最近一段時(shí)間特喜歡泡面料理,數(shù)了數(shù)泡面的奇特吃法至少也有七八個(gè)了!
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之前就又給大家介紹過(guò)幾個(gè),不知道朋友們還有沒(méi)有印象...
回憶戳這里→韓國(guó)這位白大叔也太會(huì)吃了吧!是你也要佩服的節(jié)奏~
→韓國(guó)這位白大叔也太會(huì)吃了吧!是你也要佩服的節(jié)奏~(下篇)
上周,白老師又給大家介紹了一個(gè)吃法就是“拉面當(dāng)升級(jí)版”吃法!
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拉面當(dāng)是啥?
簡(jiǎn)單來(lái)講就是油煎拉面。普通方便面是水煮或者干吃,那么這個(gè)拉面當(dāng)不用水煮而是放鍋里煎一下,然后拌上醬料吃。做好的拉面當(dāng)香噴噴的,不論是作為下酒菜還是當(dāng)做看劇小零食都是超級(jí)合適噠!
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之前給大家介紹過(guò)一個(gè)超簡(jiǎn)單的吃法,回憶戳→白鐘元料理|韓國(guó)網(wǎng)紅爆火小零食“拉面當(dāng)”你吃過(guò)嗎?
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今天再給大家介紹一個(gè)升級(jí)版的吃法哈~
所需材料
方便面餅1塊,方便面料包一包,蛋黃醬3大勺(48g),糖2大勺(24g)
制作方法
1. 將一塊方便面餅放到盤子里,面餅上擠上蛋黃醬并涂抹均勻
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2. 在涂抹了蛋黃醬的那一面均勻的撒上2勺糖
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3. 均勻的撒上糖以后把面餅翻過(guò)來(lái),另一面也按照同樣的方法抹上蛋黃醬和糖
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4. 放到微波爐里加熱2-3分鐘(根據(jù)微波爐的功率請(qǐng)自行增減加熱時(shí)間)
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TIP:加熱到1分鐘左右的時(shí)候,拿出來(lái)翻一下面,再繼續(xù)放到微波爐里加熱
5. 加熱結(jié)束后拿出來(lái),撒上適量的方便面料包的粉末,稍微涼一涼就可以吃啦~
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方法是不是很簡(jiǎn)單啊?喜歡的寶寶就趕緊試著做一下吧~