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明洞“華龍食府”麻辣小龍蝦&中華料理

想吃“麻小”的小伙伴讓我看到你們的雙手！??！今天小編給大家?guī)Ц＠麃?lái)咯！！位于明洞新開(kāi)了一家正宗中華料理餐廳，主打麻辣小龍蝦和各種燒烤，海鮮等，這下在韓國(guó)想念天朝美味的大家終于可以一解相思之苦了，尤其是這種只有我們懂的天朝大排檔的美味，現(xiàn)在進(jìn)駐明洞啦！

店鋪簡(jiǎn)介

昨天小編和朋友剛來(lái)到明洞，就被這家店的醒目招牌給吸引了，店鋪及招牌十分顯眼，想想我們?cè)陧n國(guó)已經(jīng)多久沒(méi)吃過(guò)麻辣小龍蝦了，所以毫不猶豫就沖進(jìn)了店里~ 進(jìn)來(lái)之后發(fā)現(xiàn)大廳里還擺著許多祝開(kāi)業(yè)祝發(fā)展的花籃及禮品，老板告訴我們?cè)瓉?lái)今天是在明洞剛剛開(kāi)業(yè)的第二天，他們?cè)谑谞栆还灿形寮曳值昱叮梢韵胂蟛推肥嵌嗝疵牢都笆軞g迎才能發(fā)展到如此壯大~ 

新開(kāi)業(yè)的明洞分店規(guī)模不小，一共有三層之大，寬敞的面積，明亮柔和的燈光、簡(jiǎn)單大氣卻不失華麗典雅的裝潢，不同于韓餐廳的氛圍，這家新開(kāi)的華龍食府真心給人敞亮的感覺(jué)，窗臺(tái)上還擺設(shè)了各種小飾品，非常小清新又不失現(xiàn)代感，整體讓人感到家的溫馨，餐具也是特別的嶄新精致，老板是位中國(guó)人，親切熱情，點(diǎn)餐溝通毫無(wú)壓力。

我們?nèi)サ臅r(shí)候并不是飯點(diǎn)，但是也有一批批的顧客來(lái)品嘗味道哦~其中不乏許多韓國(guó)人，一邊吃著麻小一邊贊嘆它的美味，看來(lái)我們天朝的麻小的知名度名揚(yáng)海外，連韓國(guó)友人們也成功俘虜啦~ 不但有主打的麻辣小龍蝦，其他菜品也是豐富多彩~ 烤魚，羊肉串，各種海鮮燒烤，涮毛肚，各種面類，飯類主食等等，每一種類里的食材做法等等也很多，小編表示已經(jīng)挑花雙眼，每種都想吃，只可惜沒(méi)那么大的胃TvT......

菜品介紹

首先，麻小是必點(diǎn)！麻辣小龍蝦又叫長(zhǎng)沙口味蝦、口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó)，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。  麻辣小龍蝦高蛋白、低脂肪，營(yíng)養(yǎng)宜于人體吸收。蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時(shí)它的肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收。作為天朝子民幾乎沒(méi)有不愛(ài)吃麻小的，一旦吃了第一只，便會(huì)停不下來(lái)，一只接一只，越吃越起勁。

店家做的麻小色澤紅亮，碩大飽滿的體態(tài)，看著就讓人遐想萬(wàn)分，剝開(kāi)蝦殼，肉質(zhì)鮮嫩飽滿，味道十分正宗，烹飪與配料的完美融合，可以品嘗出料理過(guò)程中下足了真功夫，滋味鮮香麻辣，讓人大呼過(guò)癮，根本停不下來(lái)！辣度還可以自行選擇哦！

 只吃麻小怎可能夠嘛，碰巧朋友之前還說(shuō)想吃火鍋，這里的涮毛肚就可以完全代替啦！ 涮毛肚是麻辣燙的延伸，是川菜最大眾化的體現(xiàn)。隨著時(shí)代的變遷，川菜、川酒包括川戲等都早以走出四川，進(jìn)入全國(guó)各個(gè)地方，人們?cè)缫粤?xí)慣和喜歡上了川菜川味，其中，涮毛肚更是以獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，可以說(shuō)只要有人的地方就有麻辣燙系列的存在，而現(xiàn)在它已經(jīng)走進(jìn)了韓國(guó)明洞，讓韓國(guó)友人及在韓國(guó)的天朝子民們也有了品嘗家鄉(xiāng)口味的好地方！  

熬制的鮮湯底料中除了辣椒外更有香料藥材和天然植物等配方，再直接放入毛肚等各種食品，短短幾秒至幾分鐘后就能食用，既能像燒烤那樣穿成串燙熟，鮮香入味，速度也快，非常符合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活，毛肚吃完還可以涮各種菜品哦~ 涮好的菜品蘸著麻將調(diào)料，既不用專門去火鍋店，還可以一并品嘗其他美味料理，價(jià)錢還劃算！簡(jiǎn)直一舉多得！

主食來(lái)一份炒面收尾，勁道的面條搭配各種蔬菜搭配，讓人直呼滿足！順帶一提，小菜及沙拉也是給的十分足量，讓人百分百感受到店家的誠(chéng)意~

 "華龍食府"豐富多樣的新鮮菜品，搭配多樣，能夠滿足不同消費(fèi)者的飲食需求。同時(shí)店家制作及上菜速度快，從點(diǎn)餐到上菜只需要幾分鐘，不僅菜品豐富美味還節(jié)省時(shí)間，無(wú)論是來(lái)韓國(guó)旅游吃膩?lái)n餐的旅客朋友，還是在韓國(guó)奮斗想念家鄉(xiāng)味道的留學(xué)生或職場(chǎng)人們，都非常值得前來(lái)品嘗，來(lái)到明洞千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)華龍食府哦！保證你不會(huì)后悔噠！

菜單介紹

小編表示此餐廳菜品過(guò)于豐富, 得來(lái)個(gè)好幾回才能把這些種類全部嘗完...~

來(lái)自韓游網(wǎng)記者:趙婭彤

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