| 在《無(wú)限挑戰(zhàn)》中,HAHA和崔始源去了乙密臺(tái)冷面店,看起來(lái)非常好吃。之前去了很多次,看了節(jié)目后又忍不住去吃了。 | |  |
| 乙密臺(tái)的冷面價(jià)格為1萬(wàn)韓幣,辣拌冷面1萬(wàn)韓幣,不只是冷面,店內(nèi)還有香辣牛肉湯、牛腩湯飯,甚至還有生拌斑鰩。 | |  |
這家店贈(zèng)水是肉湯,味道很不錯(cuò),等待的時(shí)間也覺(jué)得愉快了起來(lái)。有芥末料,小菜就是涼拌蘿卜片。
冷面湯上有一層薄冰。乙密臺(tái)的冷面有強(qiáng)烈的特性,比如飄來(lái)的獨(dú)特菜香,總之是非常有魅力的。
面條質(zhì)感很厚,表面看起來(lái)是凹凸不平的。有種不經(jīng)意的勁道,已經(jīng)達(dá)到吃起來(lái)就停不下來(lái)的水準(zhǔn)了。
還點(diǎn)了辣拌冷面。一端上來(lái),就被鮮明的紅色吸引了。
乙密臺(tái)的泡菜類很好吃,入味兒的蘿卜泡菜看起來(lái)并沒(méi)有讓人有很大的食欲,小蔥泡菜好吃到想拿回家和白米飯一起吃。
辣白菜非常爽口。只有在冬季才會(huì)出現(xiàn)的牛腩湯飯,乙密臺(tái)因平壤冷面而聞名,我卻時(shí)常想起這里的牛腩湯飯。
清淡的肉湯非常的爽口,肉也是以油少的部位為主,肉質(zhì)豐富。湯里加入了特制的面條,勁道的牛腩和泡菜是絕佳組合。
| 店內(nèi)非常干凈,有一般的座席,還有韓式座席。 | |  |
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